VIDEO

VOA: Toko Kelontong Indo Java, Terkenal Karena Punya Dapur Terkecil di New York

×

VOA: Toko Kelontong Indo Java, Terkenal Karena Punya Dapur Terkecil di New York

Sebarkan artikel ini

Toko Indonesia Indo Java, terkenal karena mempunyai dapur terkecil di New York. Karena dapur itu pulalah beberapa media massa besar di Amerika datang untuk meliput dan melaporkan situasi unik di toko sekaligus warung kecil dengan masakan Indonesia.

Dapur Indo Java hanya bisa dimasuki satu orang untuk masak. Perlu banyak siasat masak di dapur sekecil itu. Tidak hanya dapur, ruang pajang dan penyimpanan pun relatif kecil dan perlu cara tertentu agar efisien. Sekarang toko menjual beragam kebutuhan dan makanan khas Indonesia. Pelanggannya pun tidak hanya warga Indonesia saja melainkan warga keturunan negara lain.

Satu cerita yang relatif buram, toko kelontong ini semula dilaporkan oleh seorang warga Indonesia sendiri dengan tuduhan melakukan bisnis ilegal karena tidak memiliki izin yang semestinya. Tapi menurut pemiliknya, karena adanya laporan itu, justru muncul bantuan agar bisnis kelontong ini tetap berjalan.